肠道菌群与肥胖和慢性疾病息息相关，改善有方法！

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说到肥胖和肥胖原因，有些人说是因为自己吸收太好，也有人说是便秘所致。所有这些都可能与个人肠道细菌息息相关，今天我们就来讲讲肠道细菌的那些事儿~

很多时候，我们认为细菌是需要远离的生物。可事实上，我们的身体装载着数以万亿计的细菌。它们帮助消化食物，并对健康发挥着重要作用。

研究表明，肠道细菌可能与糖尿病、肥胖、抑郁症和结肠癌等疾病相关。

什么是肠道菌群？

我们的肠道内存在着300到500种不同的细菌，含有近200万个基因。与其他微生物（如病毒和真菌）一起构成微生物群或微生物组。

像指纹一样，每个人的微生物群都是独一无二的：即身体中的细菌组成与其他人的不同。它们部分是由母亲的微生物群决定的，我们是在出生时接触到这些微生物的；部分则由后天的饮食和生活方式决定。

细菌分布在你的全身，但肠道中的细菌可能对你的健康影响最大。它们贯穿整个消化系统，肠道中最多，对新陈代谢、情绪和免疫系统都有着影响。

在肠道微生物群中，“好的”细菌不仅仅是帮助消化，还帮助制约“坏的”细菌。它们繁殖很快，所以对健康不利的细菌没有生长的空间。当肠道中的细菌处于平衡健康的状态时，称为均衡。

肠道菌群和疾病

研究表明，健康人的肠道细菌与某些疾病患者不同。病人的某一种细菌可能太少或太多，或者可能缺乏某些种类的细菌。有人认为有些种类的细菌可以预防疾病，而有些则可能会增加疾病的风险。

科学家已经发现，以下疾病与肠道中的细菌相关：

肥胖、2型糖尿病和心脏病：肠道细菌会影响身体的新陈代谢。它们决定了你从食物中获得多少卡路里以及你从中吸取哪些营养。太多的肠道细菌可以让身体将膳食纤维转化成脂肪酸，这可能会导致脂肪堆积于肝脏，进而导致代谢综合征。代谢综合征往往导致2型糖尿病、心脏病和肥胖。

炎性肠病，包括克罗恩病和溃疡性结肠炎：患有这些病症的人被认为身体中某些具有抗炎症作用的肠道细菌较少，虽然确切的联系还不清楚。也有认为，某些细菌可能会使你的身体免疫过度并攻击肠道，导致了这些疾病的发生。

结肠癌：研究表明，患有结肠癌的人与健康人的肠道菌群不同，包括致病细菌更多。

焦虑、抑郁症和自闭症：肠道充满了与大脑沟通的神经末梢，专业人士可能称之为“肠-脑轴”，大脑给身体传达指令，肠道会对大脑进行反馈。研究表明，肠道菌群中细菌平衡与否可能会影响你的情绪，也可能影响你大脑处理感官信息（如视觉、声音、味道或触觉）的方式。

研究表明肠道细菌与中枢神经系统失调（如焦虑、抑郁症和自闭症）存在联系。

关节炎：人们认为类风湿性关节炎患者与炎症相关的细菌数量远远高于没有关节炎的人。

如何改善肠道菌群？

既然研究表明这么多疾病都与肠道细菌有关，那么如何做才能得到“好的”肠道细菌，保持肠道健康，轻松享瘦呢？

选择富含膳食纤维的食物，如水果、蔬菜和全谷物。

高脂肪、高糖和低纤维的饮食会杀死某些类型的肠道细菌，使得微生物群的多样性减少。

运动也可以促进各种肠道细菌的生长。

肠道微生物群种类的多样性可以促进健康，进而降低患病风险。

适当补充益生菌。

食用含有益生菌的食物有助于增加肠道中“好的”细菌，帮助保持肠道细菌平衡。但是，因为我们的肠道微生物群是独特的，所以益生菌对每个人所起的作用可能会有所不同。

最后给大家介绍下哪些食物中含有益生菌，日常可以有意识地选择食用。

乳制品，如酸奶和陈年奶酪。查看成分列表，看有哪些细菌种类，如双歧杆菌和乳酸杆菌等发酵蔬菜，如泡菜、酸菜、咸菜。

酱菜，如黄瓜、洋葱

注意，若以补充益生菌为目的，这些食物需要生吃，因烹煮会杀死益生菌。

如果不喜欢这些食物，还有益生菌补充剂。

益生元和合生元经常容易和益生菌混淆，这里也来简单说一说。

你可以把益生元看做是益生菌的食物来源，可以促进肠道中有益细菌的生长。

益生元存在于以下水果和蔬菜中：

香蕉、洋葱、大蒜、韭菜、芦笋、朝鲜蓟、大豆、全麦做成的食物。

合生元就是把益生菌和益生元结合在一起。研发的初衷是帮助益生菌活得更久。你可以用香蕉/酸奶/炒芦笋和大豆发酵食品制成合生元食物。

最后的最后，要提示大家不能只是通过吃益生菌来预防或治疗疾病，因为你并不知道是哪种细菌类型导致的疾病。日常想改善一下肠道细菌平衡，保持排便顺畅，促进减重，倒是可以适当吃些益生菌。

以上内容作为信息分享，非医疗建议。